Vinho Barolo DOCG 2011

Vinho Barolo DOCG 2011

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Informações

Características

DepartamentoVinho
Vinhos por TipoTinto
CaracterísticasAmadurecimento: 24 meses em carvalho, sendo 6 meses em barricas de carvalho francês, e afinamento em garrafa durante 14 meses
Aroma: Frutas vermelhas maduras, como cerejas, notas florais e toques defumados e tostados
Cor: Rubi intenso com reflexos granada
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes de caça, massas com molhos intensos e queijos curados
Região: Piemonte
Temperatura: 16ºC – 18ºC
Teor Alcóolico: 14,0%
Tipo de Uva: Nebbiolo
PaísItália
TipoTinto
Volume750 ml
Safra2011
ProdutorPoderi Gianni Gagliardo
UvaNebbiolo
SaborEncorpado, com taninos maduros e sedosos e grande frescor. Seu final de boca é persistente e elegante, destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques florais
Descrição
Tinto encorpado, tradicionalmente harmonizado com pratos de grande estrutura, este Barolo revela ótima complexidade aromática, destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques florais. Um grande exemplar, que mostra todo o potencial deste rico terroir. O Barolo 2011 recebeu 94 pontos do crítico James Suckling, que o considerou superior à histórica safra de 2010
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