Charmes-Chambertin Grand Cru 2012
Charmes-Chambertin Grand Cru 2012

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Informações

Características

PaísFrança
RegiãoBourgogne
Tipo de UvaPinot Noir
ProdutorPhilippe Pacalet
Temperatura15ºC – 17ºC
Safra2012
CorRubi intenso com reflexos violáceos
Teor Alcóolico12,5%
Contéudo750 ml
SaborEncorpado, com grande intensidade e elegância. Seus taninos são firmes e finos, com final de boca agradável e profundo, destacando-se por notas de frutas vermelhas maduras e toques de especiarias
HarmonizaçãoCarnes de aves como pato e peru, filet mignon com batatas rústicas e massas ao molho vermelho
Amadurecimento17 meses em barris de carvalho francês
AromaFrutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, além de notas de especiarias, como canela e toques defumados e terrosos
UvaPinot Noir
Descrição
Este vinho é vinificado cuidadosamente em processo natural, sem adição de leveduras selecionadas e SO2. Frutas vermelhas maduras e toques de especiarias se mesclam a notas defumadas e toques terrosos, neste complexo Grand Cru da Bourgogne
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