Vinho Gattinara DOCG 2013

Vinho Gattinara DOCG 2013

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Informações

Características

DepartamentoVinho
Vinhos por TipoTinto
CaracterísticasAmadurecimento: 24 a 30 meses em barris de carvalho da Eslavônia (90%) e barricas de carvalho (10%) e 3 meses de afinamento em garrafa
Aroma: Frutas vermelhas, como morangos maduros, notas de couro e flores, além de toques terrosos, de baunilha e tabaco
Cor: Rubi com reflexos granada
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos intensos, preparações a base de cordeiro e queijos curados
Região: Piemonte
Temperatura: 16ºC – 18ºC
Teor Alcóolico: 13,5%
Tipo de Uva: Nebbiolo
PaísItália
TipoTinto
Volume750 ml
Safra2013
ProdutorTravaglini
UvaNebbiolo
SaborMédio corpo, com ótima intensidade e estrutura. Possui taninos maduros e firmes, além de final persistente e longo marcado por frutas vermelhas maduras e toques terrosos e de tabaco
Descrição
Vinho tinto referência na DOCG Gattinara, este 100% Nebbiolo revela grande complexidade aromática e elegância. Destacando-se por notas de frutas vermelhas e toques florais, possui grande aporte de tabaco e toques de couro. No paladar possui médio corpo, com equilíbrio e estrutura, taninos finos e firmes, além de boa acidez. Um clássico piemontês!
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