Molho Italiano Fasano Putanesca

Molho Italiano Fasano Putanesca

Por: R$ 53,10

Preço a vista: R$ 53,10

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Informações

Características

DepartamentoMolho e tempero
IngredientesTomate (70%), azeite de oliva extravirgem, cebola, berinjela, pimentão, abobrinha, aliche, azeitona Taggiasche (2%), alcaparra, açúcar, alho, pimenta, ervas aromáticas, sal e aromas naturais.
ProdutorFasano
Descrição
Originária da Campania, a região de Nápoles. Seus ingredientes como alho, peperoncino, tomate, alcaparra, azeitona preta, anchova provocam os 5 sentidos não é a toa que o nome deste molho faz alusão as mulheres de programa da Itália que preparavam estes molhos para que os homens que passassem perto das casas sentissem o cheiro e entrassem. Feito com tomates maduros, uma seleção de legumes, alcaparras, anchovas e azeitonas Taggiasche, uma pequena azeitona que só existe na Ligúria, há muito cultivada pelos monges de lá. Ela possui um nível superior que as demais - elegante, carnuda, cheia de sabor, maceradas em seu próprio e delicioso azeite.
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