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Panettone Fasano Tradicional 1kg
Panettone Fasano Tradicional 1kg

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Informações
Descrição
O Panettone Fraccaro segue a mesma velha receita familiar e tem como seu grande diferencial a utilização do mesmo fermento biológico, o ingrediente mais precioso, desde 1932. Para fazer o Panettone clássico Fasano, a receita segue o processo de fermentação biológica, e sua massa clara tradicional é assada

contendo o recheio de uvas passas do tipo Sultana, que é considerada uma das melhores seleções de uva passa que pode-se obter. A massa é coberta com glassato cristalizado, dando uma textura macia e doçura na medida certa.
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