Vinho Aniello 006 Riverside Estate Pinot Noir 2017

Vinho Aniello 006 Riverside Estate Pinot Noir 2017

Por: R$ 133,00

Preço a vista: R$ 133,00

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Informações

Características

DepartamentoVinho
Vinhos por TipoTinto
CaracterísticasAmadurecimento: Fermentação em tanques de aço inoxidável e tanques de concreto (hormigón), com 30% de cachos inteiros (para extrair taninos). Após a fermentação malolática, parte do vinho estagia em barricas de carvalho francês durante 12 meses
Aroma: Frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas florais, como rosas, além de toques terrosos, herbáceos e defumados
Cor: Rubi intenso
Harmonização: Entradas frias, como carpaccio, massas salteadas em manteiga com ervas, preparações à base de aves, além de queijos de massa amarela
Região: Patagonia
Temperatura: 15ºC – 17ºC
Teor Alcóolico: 12,5%
Tipo de Uva: Pinot Noir
PaísArgentina
TipoTinto
Volume750 ml
Safra2017
ProdutorBodega Aniello
UvaPinot Noir
SaborMédio corpo, com taninos macios e bom frescor. Seu final de boca revela boa mineralidade e toques de frutas vermelhas frescas
Descrição
Elaborado a partir de vinhas localizadas em Mainque, no Alto Valle del Río Negro, este Pinot Noir tem estrutura e equilíbrio. O solo dessa parcela (Cuadro 10) tem concentração limo-argiloso, dando mineralidade para este Pinot Noir. Seu estágio durante 12 meses em carvalho francês aporta estrutura, complexidade e elegância para este tinto que combina perfeitamente com pratos à base de aves, ou uma deliciosa massa salteada em manteiga com ervas
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