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Informações
Características
| País | Portugal |
|---|---|
| Produtor | Quinta da Falorca |
| Uva | 75% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz e 10% Rufete e outras castas da região |
| Características | Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e 24 meses de afinamento em garrafa Aroma: Frutas pretas, como cassis, amora e mirtillo, notas de especiarias e toques florais, defumados e de cacau Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos Harmonização: Carnes grelhadas e assadas com molhos ricos, rosbife ao molho de ervas, e escalope de vitela ao limão, além de queijos maduros e embutidos curados Região: Dão Temperatura: 16ºC – 18ºC Teor Alcóolico: 14,5% Tipo de Uva: Touriga Nacional |
| Departamento | Vinho |
| Características | Amadurecimento: 24 meses em barricas de carvalho francês e 24 meses de afinamento em garrafa Aroma: Frutas pretas, como cassis, amora e mirtillo, notas de especiarias e toques florais, defumados e de cacau Cor: Rubi intenso com reflexos violáceos Harmonização: Carnes grelhadas e assadas com molhos ricos, rosbife ao molho de ervas, e escalope de vitela ao limão, além de queijos maduros e embutidos curados Região: Dão Temperatura: 16ºC – 18ºC Teor Alcóolico: 14,5% Tipo de Uva: Touriga Nacional |
| Sabor | No paladar o vinho é encorpado, com taninos maduros e firmes, e boa presença de boca. Seu final de boca é marcado por notas de frutas maduras e toques defumados |
| Uva | 75% Touriga Nacional, 15% Tinta Roriz e 10% Rufete e outras castas da região |
| Tipo | Tinto |
| Produtor | Quinta da Falorca |
| Safra | 2009 |
Descrição
Exuberante vinho da região do Dão, este Garrafeira é assinado pela família Figueiredo, presente na vila de Silgueira há quatro gerações. Com grande complexidade aromática, graças a qualidade das uvas cultivadas nas encostas da região e ao tempo de amadurecimento em carvalho, este tinto tem um imenso potencial de guarda. Para Robert Parker “É um Grand Cru da Bougogne fora da França!”
